Pizza Kit

Pubblicato il Pubblicato in Uncategorized

Bonci per un giorno, con il Pizza Kit Un kit perfetto per gli amanti dell’arte bianca: quello ideato da Gabriele Bonci, con cui cimentarsi a casa nella preparazione della sua famosa pizza. Le materie prime, che non smentiscono la predilezione del noto panificatore romano per il mondo del biologico, sono accompagnate dalla ricetta, illustrata passaggio […]

Bonci Usa

Pubblicato il Lascia un commentoPubblicato in Bonci Usa

Materie prime ricercate, impasti d’eccezione, una pizza unica nel suo genere. Questo e molto altro è Gabriele Bonci, il Michelangelo della pizza che ha rivoluzionato il panorama capitolino, italiano e che considerato come un mito negli Stati Uniti.   Gabriele Bonci con i suoi punti vendita nella Capitale e a Lucca è da anni il […]

Franchising Bonci

Pubblicato il 4 commentiPubblicato in Eventi

Il Primo Franchising Bonci #Pizzarium Lucca è il primo Franchising Bonci in società con il patron de “La Griglia di Varrone” Massimo Minutelli. Un’esperienza gastronomica, come la definisce lo stesso Minutelli, che parte da una grandissima materia prima, da grandi lievitazioni e da grandi farine e che trova il suo proseguo nella formazione del personale […]